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贵州省仁怀市九重天酒业有限公司

贵州省仁怀市九重天酒业有限公司坐落于国酒之都茅台镇15.03平方公里核心产区,是集原酒生产、封坛定制、产品开发、市场营销、品牌运营一体的中国著名酱香白酒企业之一。公司员工300余人,厂区占地面积40余亩,生产用地面积5万多平方,拥有万吨酒库,万件/日灌装生产线,160余口窖池,年产优质大曲酱香酒2000余吨,贮存老酒2000余吨。由公司酒体设计师王老茅台资深调酒师和公司总工杨优伦(中国酿酒大师、国家一级调酒师) 联合挂帅的仁怀市茅台镇古法酿酒发酵科研所仁怀市重点酿酒发酵研究机构,以其研究成果而调整的窖池深度及酒曲使用温度控制方法,已在公司的实际生产中展现其经济价值。

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新闻资讯

  • 常用的识酒方法能识别酱香型白酒吗

    2022-11-23
    九重天常用的识酒方法能识别酱香型白酒吗常用的识酒方法能识别酱香型白酒吗?随着人们物质生活的提高,喝酒也开始注意健康了,其中酱香型白酒,就是白酒中相对来说比较健康... 详情>
  • 酱香型白酒小知识

    2022-11-19
    九重天酱香型白酒,无论是酿造工艺,或是品酒技巧,处处蕴含了丰富的白酒知识,难免让初入门者眼花缭乱,不知所措。酱酒品鉴时品味有什么要求?(1)喝入少量样品( 约2... 详情>
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    2022-10-25
    黔黄金 对于酱香白酒陈味,用一种熟悉的味道来形容,确实很难,甚至可以说不可能,因为陈味的表现种类有很多,不同的陈味需要用不同的香味来形容,也正是因为如此,我们没... 详情>
  • 酱香酒的酿造工艺

    2022-10-20
    黔黄金 酱香酒的酿造工艺酱香型白酒确定的历史大概有1000年左右,在历史的发展长河中我们的前辈经过不断的总结经验形成了现在酱香酒的坤沙工艺。就是咱们平时说的12... 详情>
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